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Bridor
Vollständige Produktspezifikation

PAIN AU CHOCOLAT 80G

EAN:3419280024397 HE

13419280024394 PALLET

Numéro d'article:34166

TM:NL

De délicieuses viennoiseries réalisées avec une recette riche en beurre, pour une texture fondante et un goût intense.

    Congelé

    Beschreibung

    Ce pain au chocolat allie les saveurs intenses du cacao dorigine à la délicatesse du feuilletage pur beurre, croustillant puis fondant. Source de plaisir, de gourmandise et dénergie, il accompagne tous les moments de la journée.

    Zutaten

    Farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 21%, eau, chocolat 8,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao 0,13%, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, sel, ŒUFS, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique).ŒUFS issus de poules élevées au sol

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Ohne: crustacés
    crustacés
    Logo Mit: oeufs
    oeufs
    Logo Ohne: poisson
    poisson
    Logo Ohne: arachides
    arachides
    Logo Mit: soja
    soja
    Logo Mit: lait
    lait
    Logo Kann Spuren enthalten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Ohne: céleri
    céleri
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    moutarde
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    sésame
    Logo Ohne: sulfites
    sulfites
    Logo Ohne: lupin
    lupin
    Logo Ohne: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1576 / 377
    Matières grasses20 g
    dont acides gras saturés13 g
    acides gras trans0 g
    Glucides40 g
    dont sucres11 g
    fibres2.7 g
    Protéines7.9 g
    Sel0.91 g
    sucre ajouté9.7 g

    Zubereitung

    Bakken in oven

    Mise sur plaque (600x400) 12 unités par plaque Décongélation environ 30-45 min à température ambiante. Préchauffage du four 190°C Cuisson (en four ventilé) environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante

    Kontaktdetails

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

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