Description
Des pains consensuels pour répondre aux attentes du quotidien.
Une baguette sur base de farines de blé et de seigle et levain Bridor. Fabriquée avec de la farine de blé Label Rouge.
Ingrédients
farine de BLÉ « Label Rouge » 45%, eau, levain (farine de BLÉ « Label Rouge », eau), farine de SEIGLE, sel, gluten de BLÉ, levure, farine d'ORGE maltée, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1027 / 242 |
| Matières grasses | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 49 g |
| dont sucres | 1.3 g |
| fibres | 3.4 g |
| Protéines | 8.5 g |
| Sel | 1.5 g |
| sucre ajouté | 0 g |
Détails du contact
BRIDOR
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité