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    Uit verpakking
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    Ovenkroket met een ragout van 16% gekookt rundvlees, diepvries. Inhoud: 20 x 100 gram. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Congelé

      Description

      De Oven Rundvleeskroketten van Kroketterij De Bourgondiër zijn bereid volgens traditioneel recept, met speciaal geselecteerd draadjesvlees. Royaal gevuld, vol van smaak en minstens zo krokant als uit de frituur. Geschikt voor de (professionele) oven.

      Ingredients

      Eau, viande de bœuf 24%*, chapelure (farine de froment, farine de froment entier, huile de tournesol, eau, sel, levure), farine de froment, huiles végétales (palme, navette, tournesol), beurre de crème (lait), arômes (lait, froment, céleri), gélatine de bœuf, lactose, sel, épaiississant: E466, sirop de glucose déshydratée, caseïnates, sucre, sirop de sucre inverti, sectrose, protéine de froment, sirop de sucre, colorant: E150c, legumes en poudre (ail, oignon, persil), exhausteur de gout: E621, herbes et épices.

      *correspond avec 16% de ciande bœuf cuite.
      Les numéros "E" sont des adjuvants approuvés par la UE.

      Les ingrédients imprimés en gras peuvent causer une réaction allergique chez des personnes qui sont hypersensibles à ces ingrédients.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo Without: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
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      arachides
      Logo Without: soja
      soja
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      lait
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      fruits à coque
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      céleri
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      moutarde
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      sésame
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      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1058 / 2541058 / 25413%
      Matières grasses16 g16 g23%
      dont acides gras saturés6.6 g6.6 g33%
      Glucides18 g18 g7%
      dont sucres1.4 g1.4 g2%
      Protéines8.5 g8.5 g17%
      Sel1.3 g1.3 g22%

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Bakken in oven

      Four professionnel à air pulsé: Préchauffez le four à 215°C. Réglez si possible le ventilateur au maximum, 0 % d'humidité. Sortez les croquettes du congélateur et posez-les (de préférence) sur une grille de cuisson. Placez la grille au milieu du four. Faites chauffer les croquettes pendant 13-15 minutes. Retirez les croquettes du four et laissez-les reposer au moins 2 minutes, pour leur donner tout leur croquant. Le temps de cuisson peut varier en fonction du four. Nous vous prodiguons volontiers des conseils de préparation précis et adaptés à votre four. Surfez sur www.vangeloven.com ou contactez-nous. Ce produit ne convient pas à la cuisson à la friteuse.

      Contact details

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland - Berkebossenlaan 1, 2400 Mol – België

      Customer Support:

      www.vangeloven.com, www.bourgondiër.nl

      Tel.: NL: +31 (0)13 – 46 40 680 / BE: +32 (0)14 – 829730

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      De Bourgondiër
      Spécification complète du produit

      9458 Croquettes de viande de bœuf convient au four 2000g

      EAN:8710861094583 HE

      Numéro d'article:9458

      TM:BENL