Foodbook de PS in foodservice
Foodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Omdoos
    Omdoos
    Bereid
    Bereid
    Sfeerimpressie
    Omdoos
    Bereid
    Bereid
    Sfeerimpressie

    100% plantaardige kebab op basis van Hollandse graan en groente

      Description

      Wat is nou de ultieme, duurzame, future proof festival snack? Met die vraag klopte Lowlands in 2018 bij ons aan. Over het antwoord konden we kort zijn: Karma Kebab. Lokaal geproduceerde, super duurzame kebab op basis van knolselderij. Verse pita eromheen, ongeëvenaarde knoflooksaus erover, en je hebt een hap waar zelfs de meest doorgewinterde carnivoor van gaat watertanden. Zo lieten we rijen vol hongerige festivalgangers ervaren hoe lekker plantaardige kebab kan zijn. Tijd dus om de rest van Nederland te gaan veroveren. Want met z’n allen eten wij de wereld een beetje beter.

      Ingrédients

      Karma Kebab is 100% plantaardig en wordt gemaakt van lokale groenten en granen. Het bevat water, tarwegluten, water, zonnebloemolie, knolselderij, edelgist,
      kruiden en specerijen, tarwebloem, natuurlijke aroma's, voedingszuur (E330),maltodextrine, knoflook, zout. Kan sporen bevatten van aardnoten, pinda

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Peut contenir des spores: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Avec: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Bakken pan

      Verhitten voor consumptie. Maximaal 5 minuten opwarmen in een koekenpan met (zonnebloem)olie op halfhoog vuur. Niet krokant aanbakken.

      Au bain-marie

      Verhitten voor consumptie. Eerst bakken, vervolgens in de au bain-marie warmhouden.

      Bakken op de bakplaat

      Verhitten voor consumptie. Maximaal 5 minuten opbakken met (zonnebloem)olie. Niet krokant aanbakken.

      Combi steamer

      Verhitten voor consumptie. 40% stoom, 160 graden, 4 minuten.

      Détails du contact

      Karma Kebab

      Contactweg 47 1014 AN Amsterdam

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1264 / 3031011 / 24212%
      Matières grasses16.6 g13.3 g19%
      dont acides gras saturés2 g1.6 g8%
      Glucides9.9 g7.9 g3%
      dont sucres2.2 g1.8 g2%
      Protéines29 g23.2 g46%
      Sel1.9 g1.52 g25%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Karma Kebab
      Spécification complète du produit

      Karma Kebab (4KG)

      EAN:8719326954424 CE

      Numéro d'article:KS4KZ

      TM:NL