Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking
    Anders
    In verpakking
    Anders

    Rundvlees Bitterbal, diepvries. Inhoud: 16x25g. RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificaat nummer: CU-RSPO-SCC-845968. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Congelé

      Omschrijving

      Ouderwets lekker

      De Van Dobben rundvlees bitterballen bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept. Onze bitterballen met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een heerlijk dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.

      Ingrediënten

      Water, bloem (bevat tarwe), gekookt rundvlees 13%, patisseriebloem 10% (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, koolzaad), botervet, (bevat melk), zout, ui, rundergelatine, plantaardig eiwithydrolysaat (raapzaad, maïs, soja), natuurlijke aroma's, suiker, plantaardige eiwitisolaat (soja), gistextract, glucosestroop, gist, maltodextrine, dextrose, rundvleesbouillon <1%, plantaardige vezels (bamboe, aardappel, inuline, limoen, citroen), specerijen (o.a. <1% laurier en <1% foelie), stabilisator: E466, invertsuikerstroop, kruiden, plantaardig eiwit (bevat tarwe), sojabonen, aardappelvlokken, citroensapconcentraat, voedingszuur: melkzuur, wortelconcentraat, kurkuma-extract.

      Kan sporen van pinda bevatten.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Kan sporen bevatten: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)761 / 182
      Matières grasses9.1 g
      dont acides gras saturés4.5 g
      Glucides18 g
      dont sucres0.8 g
      fibres0.8 g
      Protéines6.6 g
      Sel1.3 g

      Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

      Bereidingswijze

      Frituren

      Frituur de bitterbal in plantaardige frituurolie bij 175°C. Ontdooid: 3,5 min. Bevroren: 5 min. Wij adviseren u maximaal 10 bitterballen tegelijk te bakken. Stem het aantal bitterballen af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan. Bijv. max 10 bitterballen op basis van een 3-liter frituurpan. De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden

      Contactgegevens

      Van Geloven

      Postbus 5047, 5004 EA Tilburg – Nederland

      Customer Support:

      www.vangeloven.com

      +31 (0)13 – 46 40 680

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Van Dobben
      Spécification complète du produit

      Van Dobben Rundvlees bitterballen ca. 16x25g

      EAN:8710861982514 CE

      8710861082511 HE

      Numéro d'article:8251

      TM:NL

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm