Bagel bruin ringvormig broodje met volkorentarwemeel en sesamzaad en natuurdesem om zelf af te bakken.
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Bagel bake-off van Spelt Bakkers
Donkere meergranen bagel gemaakt met natuurdesem uit eigen kweek en vol donkere gerstemout, om zelf af te bakken.
Ingrédients
Vol Zeeuws tarwebloem, water, natuurdesem (eigen kweek) (vol Zeeuws tarwebloem, water), volkoren tarwemeel, roggebloem, tarwegluten, gerstemout, zeezout, gist, zadenmix (zonnebloempitten, havervlokken, tarwevlokken, roggevlokken, gerstevlokken, lijnzaad geel, sesamzaad ongepeld, soja(gebroken), gierst (gepeld), boekweitgrutten, maïsgries), . Kan hazelnoot, cashewnoot, lupine en melk bevatten.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 937 / 224 |
| Matières grasses | 1.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| acides gras mono insaturés | 0.3 g |
| acides gras poly insaturés | 0.6 g |
| Glucides | 44 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| fibres | 2.9 g |
| Protéines | 9.9 g |
| protéines végétales | 9.9 g |
| Sel | 1.2 g |
Préparation
Cuire au four
Bevroren afbakken in een voorverwarmde oven op 200° C gedurende ongeveer 5 minuten,
Détails du contact
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
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