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Bridor
Spécification complète du produit

CROISSANT FOURRÉ FROMAGE 90G

EAN:3419280065260 HE

13419280065267 PALLET

Numéro d'article:39304

TM:NL

Émissions de CO2:Farm-To-Farm

De délicieux snacks salés, aux garnitures généreuses et variées, pour répondre au marché en plein essor du snacking.

    Congelé

    Description

    La richesse de l'emmental au cœur d'un délicieux croissant, à la fois moelleux et croustillant

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, fourrage 16% (eau, emmental râpé (LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT)), EMMENTAL, fromages à pâte pressée non cuite 1% (LAIT, sel, ferments lactiques, présure, stabilisant (chlorure de calcium)), beurre (LAIT), dorure (ŒUFS), amidon modifié, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, sels de fonte (citrate trisodique, phosphate trisodique, diphosphate tétrasodique, polyphosphate sodique), sel), eau, beurre fin (LAIT) 14%, levure, sucre, ŒUFS, finition (emmental) (LAIT) 3%, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique).Oeufs issus de poules élevées au sol.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Avec: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Peut contenir des spores: soja
    soja
    Logo Avec: lait
    lait
    Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Peut contenir des spores: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1351 / 323
    Matières grasses16 g
    dont acides gras saturés10 g
    acides gras trans0 g
    Glucides34 g
    dont sucres5.2 g
    fibres2 g
    Protéines9.7 g
    Sel1.1 g
    sucre ajouté3.9 g

    Préparation

    Bakken in oven

    Mise sur plaque (600x400) 12 unités par plaque Décongélation environ 45-60 min à température ambiante. Préchauffage du four 190°C Cuisson (en four ventilé) environ 17-18 min à 165-170°C, oura ouvert Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante

    Détails du contact

    BRIDOR

    ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine

    Administrative:

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