Hareng fumé entier
EAN:8714852005619 CE
8714852005626 HE
8714852005633 PALLET
Numéro d'article:EH00041
TM:NL
Hareng fumé entier
Description
Gerookte haring heel
De gerookte haringkoning is een zeer traditioneel product. In de tijd van de Zuiderzee werd de haringfilet al op deze manier gerookt. In het wapen van de gemeente Enkhuizen is de haring ook terug te vinden. Rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Voor de horeca doet de haringkoning het altijd goed op een buffet. De haring is warm gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de haring voorzien van het MSC label.
Ingrédients
97.3% Hareng fumé (Poisson) (Clupea Harengus) pêché en Atlantique, nord-est (FAO 27, mer du Nord septentrionale), 2.4% sel, 0.3% vinaigre, 0% fumée
Haring is MSC gecertificeerd
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | Par 100 (g) | Par portion (100 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1019 / 245 | 1019 / 245 | 1019 / 245 | 1019 / 245 |
| Matières grasses | 19 g | 19 g | 19 g | 19 g |
| dont acides gras saturés | 3.9 g | 3.9 g | 3.9 g | 3.9 g |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | ||
| Glucides | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| fibres | 0 g | 0 g | ||
| Protéines | 18.1 g | 18.1 g | 18.1 g | 18.1 g |
| Sel | 2.4 g | 2.4 g | 2.4 g | 2.4 g |
| sodium | 0.96 g | 0.96 g | ||
| sel ajouté | 0 g | 0 g | ||
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité