Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    Filet de saumon norvégien

    • Glutenvrij
    Glacé

    Ingredients

    Saumon (poisson)

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    ZalmAtlantische Zalm - Salmo salarCages / filets
    Europe

    Allergens

    Logo Without: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Without: crustacés
    crustacés
    Logo Without: oeufs
    oeufs
    Logo With: poisson
    poisson
    Logo Without: arachides
    arachides
    Logo Without: soja
    soja
    Logo Without: lait
    lait
    Logo Without: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Without: céleri
    céleri
    Logo Without: moutarde
    moutarde
    Logo Without: sésame
    sésame
    Logo Without: sulfites
    sulfites
    Logo Without: lupin
    lupin
    Logo Without: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)960 / 231960 / 23112%
    Matières grasses16.7 g16.7 g24%
    dont acides gras saturés2.7 g2.7 g14%
    acides gras trans0 g0 g
    Glucides0 g0 g
    dont sucres0 g0 g
    fibres0 g0 g
    Protéines18 g18 g36%
    protéines végétales0 g0 g
    protéines animales18 g18 g
    Sel0.2 g0.2 g3%
    sodium0.04 g0.04 g
    eau0 g0 g
    sucre naturel0 g0 g
    sucre ajouté0 g0 g
    sel ajouté0 g0 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Preparation

    Bakken pan

    Le filet/portion pendant environ 4 minutes de chaque côté dans une poêle avec du beurre ou de l'huile.

    Contact details

    Lerøy Seafood Netherlands B.V.

    Postbus 54, 8320 AB Urk

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Lerøy Seafood Netherlands B.V.
    Spécification complète du produit

    Filet du saumon norvégien trim C 4-5

    EAN:8713456223405 HE

    Numéro d'article:22340

    TM:BENL