Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation

    Deze donkere chocolade sticks van Callebaut met 45,5% cacao is een bakvaste chocolade en is een klassieke en intense chocoladevulling perfect voor bakkerij en patisserie. Het heeft een intense chocoladesmaak en is bestand tegen temperaturen tot 180°C.

      Description

      Deze donkere chocolade sticks van Callebaut hebben een cacaopercentage van 45,5%. De bakvaste chocolade van Callebaut is een klassieke en intense chocoladevulling perfect voor bakkerij en patisserie. Het heeft een intense chocoladesmaak en is bestand tegen temperaturen tot 180°C. De Sticks kunnen gebruikt worden voor elke vorm, grootte en textuur. De chocolade is intens en rijk van smaak en heeft een lieflijke beet.

      • De sticks zijn ideaal om toe te voegen aan deeg en beslag

      • Intense chocoladesmaak

      • Til met deze chocolade je creaties naar een hoger niveau

      • Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador

      • Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct

      Over Callebaut

      Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.

      Ingrédients

      Sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille

      Allergènes

      Logo product.allergen.onbekend: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo product.allergen.onbekend: crustacés
      crustacés
      Logo product.allergen.onbekend: oeufs
      oeufs
      Logo product.allergen.onbekend: poisson
      poisson
      Logo product.allergen.onbekend: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Peut contenir: lait
      lait
      Logo product.allergen.onbekend: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo product.allergen.onbekend: céleri
      céleri
      Logo product.allergen.onbekend: moutarde
      moutarde
      Logo product.allergen.onbekend: sésame
      sésame
      Logo product.allergen.onbekend: sulfites
      sulfites
      Logo product.allergen.onbekend: lupin
      lupin
      Logo product.allergen.onbekend: mollusques
      mollusques

      Détails du contact

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

      BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2078 / 497
      Matières grasses25.6 g
      dont acides gras saturés15 g
      Glucides57 g
      dont sucres55 g
      Protéines5 g
      Sel0.01 g
      Callebaut
      Spécification complète du produit

      Callebaut Chocolate Sticks

      EAN:05410522204391 CE

      13073416012411 HE

      Numéro d'article:TB-55-8-356

      TM:BE

      Émissions de CO2:
      3.28Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)