Volledige productspecificatie

Cacao Barry Filling Buckets

EAN:03073419306190 CE

13073419306197 HE

Numéro d'article:FNF-CAFCRO-656

TM:BE

Deze verrukkelijke, kant-en-klare Café Crokine vulling van Cacao Barry is gemaakt met witte chocolade en crunchy gekarameliseerde cacaonibs. De smaak van deze melange voegt een intense koffiesmaak toe aan jouw creaties en komt in een emmer van 5kg.

Omschrijving

• Gebruiksklaar

• Croustillants en inclusies zijn ideaal om textuur aan je creaties toe te voegen

• Uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs

• Til je creaties naar een hoger niveau met Cacao Barry

• Alle chocolade van Cacao Barry is gemaakt met 100% duurzame cacao en ondersteunt het Cocoa Horizons programma

Over Cacao Barry

Cacao Barry heeft een uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs: een intense en diverse reeks chocolades, producten op basis van pure cacao, noten en producten voor pralines, maar ook gebruiksklare en textuurproducten. Cacao Barry richt zich op één simpel doel: het streven om de creativiteit van chefs naar een hoger niveau te tillen door de sensoriële rijkdom van cacao te ontsluiten.

Ingrediënten

Chocolat blanc 34.0% ( sucre ; beurre de cacao ; poudre de LAIT entier ; poudre de LAIT écrémé ) ; graisse végétale (tournesol) ; Cacao en grains caramelisé 15.0% ( cacao en grains ; sucre ) ; poudre de LAIT écrémé ; sucre ; lacto