Brazil, de donkere chocolade Callets van Callebaut met 66,8% cacao zijn gemaakt van single origin cacao met uitzonderlijke aroma's. De intense, bittere en zure cacaosmaak heeft fruitige toetsen van onrijpe banaan en bevat een rokerig vleugje.
Deze donkere chocolade Callets van Callebaut hebben een cacaopercentage van 66,8%. De chocoladedruppels zijn geschikt om te smelten en zijn gemaakt van single origin cacao met uitzonderlijke aroma's. De single origin chocolade uit Brazilië is een allround chocolade. Ideaal als je op zoek bent naar een chocolade voor allerlei toepassingen. De intense, bittere en zure cacaosmaak heeft fruitige toetsen van onrijpe banaan en bevat een rokerig vleugje.
• Veelzijdig in gebruik
• Uitstekende kristallisatie voor een mooie glans en feilloze kraak
• Creëer heerlijke lekkernijen met de chocolade van Callebaut
• Gemaakt van traceerbare en 100% duurzame cacaobonen uit Brazilië
• Callebaut produceert al meer dan 100 jaar échte Belgische chocolade van cacaoboon tot eindproduct
Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.
Pâte de cacao Brésil ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille














BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2318 / 554 |
| Matières grasses | 40.1 g |
| dont acides gras saturés | 24 g |
| Glucides | 34 g |
| dont sucres | 30 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.02 g |