Phase Professional Easy Browning is een bak- en braadproduct voor bereiding in combisteamer en (hetelucht)oven. Deze vloeibare bakolie heeft een neutrale smaak, waardoor eigen kruiding perfect tot zijn recht komt. Daarnaast zorgt Phase Easy Browning voor minimaal vochtverlies tijdens het garen. Daardoor is het product ideaal om snel en hygiënisch grote hoeveelheden gevogelte, vis, vlees of aardappelen te bereiden. Phase Professional Easy Browning is geschikt voor een vegetarisch en vegan dieet en is specifiek voor de restaurantkeuken verkrijgbaar in een grootverbruik can van 3,7 L. Droog, donker en bij kamertemperatuur bewaren (maximaal 20 °C).