Description
Deze donkere chocolade bevat meer cacaoboter voor een extra vloeibare chocolade met een hardere breuk na het uitharden. Dit maakt de 2804 bijzonder efficiënt voor dun mouleren en omhullen.
Dankzij een rijke cacaosmaak gaat deze chocolade bijzonder goed samen met uiteenlopende ingrediënten zoals specerijen, kruiden en vruchten.
Ingrédients
Sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; émulsifiant: lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2336 / 558 |
| Matières grasses | 37.6 g |
| dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 44 g |
| Protéines | 4.8 g |
| Sel | 0.01 g |
Détails du contact
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, BELGIUM
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité