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Waldkorn
Volledige productspecificatie

Waldkorn® Cereal Ancien croissant & brioche 100% 15kg

EAN:08030141007417 HE

Numéro d'article:10245699

TM:BENL

CO2 uitstoot:Farm-To-Farm

mix 100 % à bases de céréales anciennes, d’engrain, d’amidonnier et d’épeautre

    Omschrijving

    • mix 100 % à bases de céréales anciennes, d’engrain, d’amidonnier et d’épeautre

    • usage polyvalent et base pour des pâtes de luxe

    • contient du levain

    • contient du miel

    • riche en graines de lin et flocons de maïs

    Ingrediënten

    FARINE DE BLÉ; CÉRÉALES ANCIENNES (10%) (EPEAUTRE DE BLÉ; ENGRAIN (BLÉ); BLÉ AMIDONNIER); Sucre; GLUTEN DE BLÉ; Graisse de palme; Graines de lin brun; Maïs extrudé; PRÉPARATION FERMENTESCIBLE À BASE DE BLÉ; Sel; Huile de tournesol; EXTRAIT D'ORGE MALTÉ; Sirop de glucose; JAUNE D'OEUF EN POUDRE; Émulsifiant: Esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras; Arôme; PROTÉINE DE LAIT; Enzymes; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique.

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
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    Logo Zonder: poisson
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    Logo Zonder: arachides
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    Logo Kan sporen bevatten: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
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    Logo Zonder: fruits à coque
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    Logo Kan sporen bevatten: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1616 / 383
    Matières grasses7.8 g
    dont acides gras saturés2.9 g
    acides gras mono insaturés2.4 g
    acides gras poly insaturés2.3 g
    Glucides62.5 g
    dont sucres9.5 g
    fibres4.2 g
    Protéines13.5 g
    Sel1.2 g

    Contactgegevens

    CSM Benelux N.V.

    Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer