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    mix 100 % à bases de céréales anciennes, d’engrain, d’amidonnier et d’épeautre

      Description

      • mix 100 % à bases de céréales anciennes, d’engrain, d’amidonnier et d’épeautre

      • usage polyvalent et base pour des pâtes de luxe

      • contient du levain

      • contient du miel

      • riche en graines de lin et flocons de maïs

      Ingrédients

      FARINE DE BLÉ; CÉRÉALES ANCIENNES (10%) (EPEAUTRE DE BLÉ; ENGRAIN (BLÉ); BLÉ AMIDONNIER); Sucre; GLUTEN DE BLÉ; Graisse de palme; Graines de lin brun; Maïs extrudé; PRÉPARATION FERMENTESCIBLE À BASE DE BLÉ; Sel; Huile de tournesol; EXTRAIT D'ORGE MALTÉ; Sirop de glucose; JAUNE D'OEUF EN POUDRE; Émulsifiant: Esters monoacétyltartrique et diacétyltartrique des mono- et diglycérides d'acides gras; Arôme; PROTÉINE DE LAIT; Enzymes; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique.

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Peut contenir des spores: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir des spores: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Détails du contact

      CSM Benelux N.V.

      Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1616 / 383
      Matières grasses7.8 g
      dont acides gras saturés2.9 g
      acides gras mono insaturés2.4 g
      acides gras poly insaturés2.3 g
      Glucides62.5 g
      dont sucres9.5 g
      fibres4.2 g
      Protéines13.5 g
      Sel1.2 g
      Waldkorn
      Spécification complète du produit

      Waldkorn® Cereal Ancien croissant & brioche 100% 15kg

      EAN:08030141007417 HE

      Numéro d'article:10245699

      TM:BENL