lossingsmiddel geschikt voor alle soorten toestellen: verdelers, deegtrechters, broodsnijmachines, kneders, kloppers, lamineertafels en afwegers
• geschikt voor alle soorten toestellen: verdelers, deegtrechters, broodsnijmachines, kneders, kloppers, lamineertafels en afwegers
• sterk lossingsvermogen waardoor er geen deeg blijft kleven
• laat deeg vlot glijden zodat deegstukken gelijkmatig verdeeld worden en brood
proper en precies gesneden wordt
• bescherming van messen, wanden en zuigers tegen slijtage
• geen impact op het uitzicht van eindproducten omdat er geen oxidatie is
• aan te brengen met een spuitapparaat
• optimale temperatuur: 20 à 25°C
• zonder hars
• koosjer en halal
• met ‘duurzame’ palm: RSPO SG (segregated)
Plantaardige oliën: Raapzaad, Palm; Emulgator: Lecithinen.
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
Matières grasses | 100 g |
dont acides gras saturés | 14.2 g |
acides gras mono insaturés | 59.4 g |
acides gras poly insaturés | 26.3 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
fibres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Fruitlaan 24, 4462 EP Goes, Netherlands
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer