Grand Patissier
Complete product specification
Grand Patissier Korst-Feuilletage 5 x 2kg
toepassing: bladerdeeg
Description
• toepassing: bladerdeeg
• perfecte plasticiteit en verwerkbaarheid
• geeft het hoogste volume en rendement in de markt
Ingredients
Plantaardig vet: Palm; Water; Plantaardige olie: Zonnebloem; GERECONSTITUEERDE ROOM; Zout; BOTERCONCENTRAAT; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren, Lecithinen; Zuurteregelaar: Citroenzuur; Aroma; Honing; Conserveermiddel: Kaliumsorbaat; Kleurstof: Caroteen.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2974 / 723 |
| Matières grasses | 79.3 g |
| dont acides gras saturés | 41 g |
| acides gras mono insaturés | 25.4 g |
| acides gras poly insaturés | 12.3 g |
| Glucides | 1.5 g |
| dont sucres | 1.1 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Sel | 1.5 g |
Contact details
CSM Benelux N.V.
Postbus 284, 4600 AG Bergen-op-zoom, Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
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