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De Jong
Complete product specification

De Jong Croquettes de veau 40%

EAN:8712528100521 CE

Numéro d'article:8226

TM:NLBE

ambachtelijke kalfsragout op basis van een getrokken bouillon en gezette roux omhult met een dunne paneerlaag

    Congelé

    Zutaten

    Ingrédients : Fond de veau (eau, veau 40%, oignon, carotte, poireau, sel, herbes, épices), farine de blé (gluten), chapelure (farine de blé (gluten), graines de soja, amidon de maïs, huile végétale: palme, amidon de tapioca, sel, sucre levure), crème (lait, lactose), jaune d’œuf (œuf de poule), beurre (lait, lactose), liquide d’immersion (farine de soja, amidon de blé (gluten), protéine de poulet (œuf de poule), carraghénane, stabilisants (E466, E508), sel, gomme xanthane, gomme guar), margarine (graisses végétales: palme, noix de coco, colza, eau) gélatine bovine, amidon de blé (gluten), prémélange de viande (sel, arôme naturel, salmiak, maltodextrine, sucre, extrait de boeuf, oignon, carotte, céleri, arômes, épice, herbes), sel, émulsifiant (E464), moutarde, herbes, épices.

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Allergene

    Logo Mit: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Ohne: crustacés
    crustacés
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    oeufs
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    sulfites
    Logo Ohne: lupin
    lupin
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    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)826 / 197
    Matières grasses9.1 g
    dont acides gras saturés6 g
    acides gras mono insaturés2.6 g
    acides gras poly insaturés0.5 g
    acides gras trans0 g
    Glucides17.2 g
    dont sucres1.7 g
    fibres1.7 g
    Protéines11 g
    Sel1.1 g

    Zubereitung

    Frituren

    Friteuse 180°C: ontdooid 3,5 minuten (max. 4 minuten), bevroren 6,5 minuten (max. 7 minuten). Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.

    Kontaktdetails

    Jong Food B.V.

    Europalaan 4, 5121 DJ Rijen

    Administrative:

    www.jongfood.com

    info@jongfood.com

    +31(0)161222795

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

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