ambachtelijke snackballetjes met een verrassende romige vulling met zuurkool, spek, bergkaas en komijn en omhuld met een dunne paneerlaag
Ingrédients
Ingrédients : Eau, chapelure (blé, gluten), choucroute, farine de blé (gluten), jambon 8% (porc, eau,
amidon de pomme de terre, conservateur (E250), arôme, sirop de glucose, antioxydant (E301), stabilisant (E450)), agent de décapage :
(farine de soja, amidon de blé (gluten), farine de blé (gluten), protéine de poulet (œuf), carraghénine, stabilisants (E466, E508), sel,
gomme xanthane, gomme guar), saindoux de porc 6%, bacon 5% (porc, conservateur (E250), antioxydant (E301), arôme,
fumée), crème en poudre (lait, lactose), emmentaler en poudre (lait, lactose), présure, sel, levain), prémélange (sel,
sirop de glucose, sel, arômes, épices), gélatine de boeuf, amidon de blé modifié (gluten), moutarde, émulsifiant (E464),
sel, poudre de bacon (dextrose, arôme, sel, amidon, maltodextrine, fumée, épices), poudre d'oignon.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 974 / 231 |
| Matières grasses | 10.9 g |
| dont acides gras saturés | 4.3 g |
| Glucides | 25.1 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 1.4 g |
Préparation
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5.5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Détails du contact
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité