ambachtelijke snackballetjes met een verrassende romige vulling met zuurkool, spek, bergkaas en komijn en omhuld met een dunne paneerlaag
Zutaten
Ingrédients : Eau, chapelure (blé, gluten), choucroute, farine de blé (gluten), jambon 8% (porc, eau,
amidon de pomme de terre, conservateur (E250), arôme, sirop de glucose, antioxydant (E301), stabilisant (E450)), agent de décapage :
(farine de soja, amidon de blé (gluten), farine de blé (gluten), protéine de poulet (œuf), carraghénine, stabilisants (E466, E508), sel,
gomme xanthane, gomme guar), saindoux de porc 6%, bacon 5% (porc, conservateur (E250), antioxydant (E301), arôme,
fumée), crème en poudre (lait, lactose), emmentaler en poudre (lait, lactose), présure, sel, levain), prémélange (sel,
sirop de glucose, sel, arômes, épices), gélatine de boeuf, amidon de blé modifié (gluten), moutarde, émulsifiant (E464),
sel, poudre de bacon (dextrose, arôme, sel, amidon, maltodextrine, fumée, épices), poudre d'oignon.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 974 / 231 |
| Matières grasses | 10.9 g |
| dont acides gras saturés | 4.3 g |
| Glucides | 25.1 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 7.7 g |
| Sel | 1.4 g |
Zubereitung
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5.5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Kontaktdetails
Jong Food B.V.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss