application : garnitures et incorporation dans les ganaches, fourrages et intérieurs de pralines
Description
• application : garnitures et incorporation dans les ganaches, fourrages et intérieurs de pralines
• 100 % graisse de coco
• pas d’additifs
• point de fusion très lent
• non salée
Ingrédients
Huile de coco totalement hydrogénée.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 3700 / 900 |
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 99.6 g |
| acides gras mono insaturés | 0.3 g |
| acides gras poly insaturés | 0.1 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| amidon | 0 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Détails du contact
CSM Benelux N.V.
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
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