• Prête à l’emploi

- Préparation à fouetter jusqu’à obtention de la consistance désirée

• Vegan et savoureuse

- Goût frais, délicat et légèrement vanillé

- Exaltation des arômes incorporés

- Sans lactose ni gluten

• Grande polyvalence

- Convient à toutes les applications de fourrage et décoration

- Facilité de personnalisation : peut être mélangée avec des fourrages aux fruits, garnitures pâtissières et pâtes d’aromatisation

• Le substitut de crème idéal

- Forte capacité de foisonnement et rendement élevé

- Très bonnes stabilité et tenue des produits foisonnés

- Solubilité importante assurant une texture onctueuse et fondante

- Tolérance au foisonnement intensif