Grand Patissier
Complete product specification
Grand Patissier Gold Suprême 4 x 2,5kg
application : crèmes, pâte levée et appareils à cake
Description
• application : crèmes, pâte levée et appareils à cake
• saveur authentique du beurre véritable
• se travaille facilement
• couleur consistante
Ingredients
BEURRE RECONSTITUÉ; Matières grasses végétales: Palme; Palme totalement hydrogénée; Huile végétale: Tournesol; Eau; Émulsifiant: Lécithine, Mono- et diglycérides d'acides gras; LACTOSÉRUM EN POUDRE; Sel; Arôme; Conservateur: Sorbate de potassium; Correcteur d'acidité: Acide lactique; Colorant: Caroténoïdes.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2960 / 720 |
| Matières grasses | 79.8 g |
| dont acides gras saturés | 47.5 g |
| acides gras mono insaturés | 19.5 g |
| acides gras poly insaturés | 12.3 g |
| Glucides | 0.3 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0.3 g |
Contact details
CSM Benelux N.V.
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
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