Vegan Döner-Kebab
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
- Végétalien
Description
Le Vegan Döner-Kebab (shawarma) regorge de protéines et est un complément parfait à votre collation végétarienne ou végétalienne ou à votre nourriture de rue. Tout comme notre hamburger, le doner est fabriqué à partir de Struktur de ble à base de plantes de Sparc Kitchen. Le Vegan Döner-Kebab (shawarma) ultra-mince est rempli de protéines et est un complément parfait à votre collation végétarienne ou végétalienne ou à votre nourriture de rue. Le doner tranché très mince est indiscernable de la vraie chose. La structure est très fine et peut même être cuite très croustillante. Les tranches tranchées sont marinées dans notre délicieux mélange d'épices Shawarma. Le complément de collation végétalien parfait pour ce avec quoi vous marquez des points.
* MÉTHODE DE PRÉPARATION: Cuisson: Après décongélation, faire frire dans une poêle ou sur une plaque à pâtisserie dans de l'huile. Au moins 3 minutes et bien mélanger
* CONSEIL DE SERVICE: Nous le recommandons dans un Durum (wrap) ou un sandwich (pita roll) avec votre propre salade croustillante fraîche (laitue frisée, tomate, concombre) et avec une sauce savoureuse (à l'ail). Aussi délicieux que les "vegan loaded fries" avec des frites, du chou rouge croquant et une sauce au fromage végétalienne.
* Ce doner kebab est 100% végétal et riche en protéines.
* Ce produit est certifié Halal.
Ingrédients
Strukture de blé (gluten de blé, eau, farine de blé, huile de tournesol, arômes naturels), huile de tournesol, herbes et épices, sel
Le texturat de blé maison est issu d'un procédé séculaire, originaire du Japon. Il ressemble au seitan, qui signifie littéralement « riche en protéines », préparé traditionnellement depuis des siècles. Il est préparé à partir de farine de blé et d'eau. En rinçant la pâte à plusieurs reprises, on préserve la protéine de blé, le gluten. La masse de gluten est cuite dans de l'eau ou un bouillon (végétarien) jusqu'à obtenir une texture spongieuse et un goût savoureux.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 915 / 216 | 732 / 173 | 9% |
| Matières grasses | 8.8 g | 7 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 1.1 g | 0.9 g | 4% |
| Glucides | 6.7 g | 5.4 g | 2% |
| dont sucres | 1.2 g | 1 g | 1% |
| fibres | 0.4 g | 0.3 g | |
| Protéines | 27.5 g | 22 g | 44% |
| Sel | 2 g | 1.6 g | 27% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
Rational oven: voorverwarmen op 210C, daarna beladen en dan 8 minuten bakken op 190C - met 50% stoom. Pas op voor uitdrogen
Cuit dans une poêle à griller
Na ontdooien van het product, eerst de olie in koekenpan heet laten worden, en dan 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken
Frier dans plaque à frire
Bakken: Na ontdooien van het product, eerst de olie op de bakplaat heet laten worden, en dan 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken.
Détails du contact
sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam
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