Verstegen Stick TBS mélange pour hachée 8 g stick
Ingrédients
Sel, 37% épices (coriandre, poivre, gingembre, paprika, macis, clou de girofle, piment de la Jamaïque, cardamome, piments), marjolaine.
Allergènes
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 539 / 130 |
| Matières grasses | 4.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 11.2 g |
| dont sucres | 0.4 g |
| Protéines | 4.2 g |
| Sel | 61 g |
Préparation
Stoven
Méthode de préparation (pour 4 personnes) : faire mariner 500 g de tranches de boeuf avec le mélange Verstegen. Faire dorer la viande dans beurre bien chaud. Déglacer la viande avec 100 ml d’eau, et baisser le feu. Couvrir et faire mijoter pendant 1,5 h environ. Ajouter 2 oignons découpés en lamelles et un peu d’eau si nécessaire. Laisser encore mijoter 1 h.
Braden
Méthode de préparation (pour 4 personnes) : faire mariner 500 g de tranches de boeuf avec le mélange Verstegen. Faire dorer la viande dans beurre bien chaud. Déglacer la viande avec 100 ml d’eau, et baisser le feu. Couvrir et faire mijoter pendant 1,5 h environ. Ajouter 2 oignons découpés en lamelles et un peu d’eau si nécessaire. Laisser encore mijoter 1 h.
Détails du contact
Antwoordnummer 40157, 3040 VB Rotterdam, NL
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