Une boulette de porc et boeuf avec un ajout de 30% de champignons des cavernes
Ingrediënten
53.55% viande de porc, 25.5% champignon, 5.95% viande de boeuf, oignons, FARINE DE BLÉ, OEUFS, sel, PROTÉINE DE SOJA HYDROLYSÉE, GRAINES DE MOUTARDE, ail, herbes, épices, VINAIGRE DE MALT D'ORGE, vinaigre d'alcool, mélasse, ANCHOIS, tamarin, l'huile de colza, conservateur: nitrite de sodium, acidifiant: acide citrique, Acidé amino, arôme
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (75 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1128 / 269 | 846 / 202 | 10% |
| Matières grasses | 21 g | 15.8 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 6.5 g | 4.9 g | 24% |
| acides gras trans | 0.5 g | 0.4 g | |
| Glucides | 8.1 g | 6.1 g | 2% |
| dont sucres | 1.9 g | 1.4 g | 2% |
| fibres | 1.1 g | 0.8 g | |
| Protéines | 12 g | 9 g | 18% |
| protéines végétales | 10 g | 7.5 g | |
| protéines animales | 2 g | 1.5 g | |
| Sel | 1.9 g | 1.43 g | 24% |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 1.9 g | 1.43 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Réchauffer les boulettes de viande, de préférence décongelées, dans un four préchauffé à 160 degrés Celsius.
Magnetron
De gehaktballen , bij voorkeur ontdooid, opwarmen in de magnetron ongeveer 45 seconde op 600 Watt.
Contactgegevens
Saveurs Foodproductie B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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