Foodbook de PS in foodservice
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    Bereid
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    Pain de blé blanc précuit surgelé

      Ingrédients

      farine de blé, eau, sel iodé, levure de boulanger, farine de riz, farine de malt (blé), agent de traitement de la farine (acide ascorbique)

      Extra ingrediënten:
      - <0.01% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België - geen allergenen)
      - <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
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      moutarde
      Logo Peut contenir des spores: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Bakken in oven

      Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 220 °C (gasovenstand 6-7), in 10 tot 12 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.

      Détails du contact

      Pré Pain B.V.

      Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (20 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1028 / 246206 / 492%
      Matières grasses0.8 g0.2 g
      dont acides gras saturés0.1 g0 g
      acides gras mono insaturés0.1 g0 g
      acides gras poly insaturés0.4 g0.1 g
      acides gras trans0 g0 g
      Glucides50.1 g10 g4%
      dont sucres0.8 g0.2 g
      fibres2.5 g0.5 g
      Protéines7.4 g1.5 g3%
      protéines végétales7.4 g1.5 g
      protéines animales0 g0 g
      Sel0.95 g0.19 g3%
      sodium0.38 g0.08 g
      sucre ajouté0 g0 g
      sel ajouté0.87 g0.17 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Pré Pain
      Spécification complète du produit

      Pré Pain Pain baguette rustique blanc 18 x 320g

      EAN:8718226770974 HE

      Numéro d'article:15350

      TM:NL