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    Produit sans emballage
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    Burger de bœuf cru surgelé

      Description

      Du burger premium au burger événementiel. Un hamburger adapté à chaque moment de restauration et à chaque gamme de prix. Pour les meilleurs hamburgers, vous êtes au bon endroit chez Enkco.

      Ingrédients

      73% bœuf, eau, chapelure (farine de blé, seigle, levure, sel), protéine de soja, salé, légumes secs (oignon, carotte, panais, poireau, poivre), dextrose, herbes et épices, hydrolysée protéine de soja, huile de tournesol

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
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      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Cuit dans une casserole

      Cuire au four pendant environ 8 à 10 minutes, en retournant de temps en temps, à feu moyen.

      Étuver

      Four mixte vapeur : chauffer pendant environ 12 minutes à 220 degrés avec 40 % d'humidité

      Chauffer

      Erhitzen Sie das Produkt im Kern auf mindestens 74 Grad.

      Dégeler

      Décongelez lentement les produits surgelés. Ces temps de cuisson s'appliquent aux produits décongelés. Ne pas recongeler après décongélation.

      Détails du contact

      van Loon Group

      Postbus 11, 5690 AA Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1013 / 2431013 / 24312%
      Matières grasses16.2 g16.2 g23%
      dont acides gras saturés7.6 g7.6 g38%
      Glucides9.6 g9.6 g4%
      dont sucres1.1 g1.1 g1%
      amidon8.5 g8.5 g
      fibres0.6 g0.6 g
      Protéines14.4 g14.4 g29%
      Sel1.73 g1.73 g29%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Spécification complète du produit

      Hamburger de bœuf Enkco 30x180g

      EAN:8710628421393 HE

      Numéro d'article:42139

      TM:NL