Volledige productspecificatie

Stoofmix gegaard

EAN:8712368017096 CE

Numéro d'article:EP11605

TM:NL

CO₂ uitstoot:Farm-To-Farm

Vis stoofmix gegaard

Omschrijving

Een mix van huidloze, graatloze zalmfilet en diverse (wit-)visfilet stukjes. Gegaard en ingevroren.

Ingrediënten

10% ZALM (salmo salar), ALASKA POLLACK (Theragra chalcogramma), KAAPSE HEEK (Merluccius capensis /merluccius paradoxus), KOOLVISFILET (Pollachius virens), PANGASIUS (pangasius hypothalmus), ROODBAARSFILET (Sebastus mentella), TILAPIAFILET (Oreochromis niloticus), TONIJN (Thunnus albacares), KABELJAUWFILET (gadus morhua)

Het product bevat altijd 10% zalm met verder in variërende samenstelling de overige vissoorten.

Herkomst van vis

Ingrediëntnaam	Latijnse naam vis	Vangstmethode	Vangstgebied
zalm	Atlantische Zalm - Salmo salar	Cages / filets	Mer norwegian
Alaska koolvis	Alaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammus	Demersal otter trawl	Pacifique, nord-est
Heek	Atlantische heek - Merluccius capensis	Demersal otter trawl	Atlantique, sud-est
Kabeljauw	Kabeljauw - Gadus morhua	Demersal otter trawl	Mer de Barents
Koolvis	Koolvis (zwarte) - Pollachius virens	Demersal otter trawl	Mer de Barents
Pangasius	Striped catfish - Pangasianodon hypophthalmus	Culture en étang	Asie
Roodbaars	Atlantic redfishes nei - Sebastes spp	Demersal otter trawl	Islande
Tilapia	Tilapia - Oreochromis niloticus	Culture en étang	Asie
Tonijn	Geelvin tonijn - Thunnus albacares	Boat-operated lift nets	Pacifique, centre-ouest

Allergenen

les céréales contenant du gluten

crustacés

oeufs

poisson

arachides

soja

lait

fruits à coque

céleri

moutarde

sésame

sulfites

lupin

mollusques

Valeurs nutritionnelles

	Product
	Par 100 (g)	Par portion (100 g)	RI*/GDA
Énergie (kJ/kcal)	460 / 110	460 / 110	6%
Matières grasses	3.2 g	3.2 g	5%
dont acides gras saturés	0.9 g	0.9 g	5%
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Protéines	20.1 g	20.1 g	40%
Sel	0.2 g	0.2 g	3%

^*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

Bereidingswijze

Magnetron

Vanuit bevroren: (bereidingstijd kan variëren door maat en dikte) Magnetron: 900W: 110 sec (per 100g) 850W: 120 sec (per 100g) 750W: 130 sec (per 100g) Oven: 7-8 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.

Contactgegevens

Kramers' Seafood

Noordgat 1, 8321 ME URK

Customer Support:

www.kramersseafood.com

info@kramersseafood.com

0527-685043

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer