Waldkorn® Trispelti 100% 25kg
geschikt voor wit meergranenbrood
Beschreibung
geschikt voor wit meergranenbrood; 100% mix, unieke melange van de oude granen spelt, eenkoren en emmer, voor brood zonder tarwe, bevat gedroogde emmerdesem voor extra smaak, een uniek brood met een overweldigende smaak en geur
Zutaten
FARINE DE BLÉ D'ÉPEAUTRE (68%); FLOCONS DE BLÉ D'ÉPEAUTRE ENTIER (6,6%); LEVAIN DE BLÉ AMIDONNIER SÉCHÉ INACTIVÉ; Céréales anciennes (5,0%) (FARINE DE ENGRAIN (3,3%); FARINE DE BLÉ AMIDONNIER (1,7%)); Graines de tournesol; LEVURE D’ÉPEAUTRE COMPLET SÉCHÉ INACTIVÉ; Graisse de palme; GRAINES DE SÉSAME; Sucre; Sel iodé (Sel; Iodate de potasse); Miel destiné à l'industrie; FARINE D'ORGE MALTÉE GRILLÉE; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique; Arôme; Epices; Enzymes: Alpha-amylase, Exo-a-amylase maltogénique, Hexose oxydase, Hémicellulase.
Allergene
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1533 / 363 |
| Matières grasses | 6.7 g |
| dont acides gras saturés | 1.8 g |
| acides gras mono insaturés | 1.8 g |
| acides gras poly insaturés | 2.9 g |
| Glucides | 60.2 g |
| dont sucres | 2.8 g |
| fibres | 4.7 g |
| Protéines | 12.9 g |
| Sel | 1.5 g |
Kontaktdetails
Noorderlaan 139, 2030 Antwerpen, Belgium
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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