In verpakking
Holtkamp Horeca Patisserie
Volledige productspecificatie

Aardbei Romanoff taart

EAN:8718182302202 CE

8718182303148 HE

Numéro d'article:223114

TM:NL

Aardbei Romanoff

    Congelé

    Omschrijving

    Aardbei Romanoff

    Amandelspijsbodem met laagje chocolade ganache. Daarop een luchtige aardbeien bavaroise met een kick van tabasco. Afgemaakt met meringueschuim en pistachenootjes.

    Ingrediënten

    Aardbeien 8.6%, aardbeienpuree 5.8%, suiker, ROOM, ROOMBOTER, TARWEBLOEM, water, AMANDELEN, EIWIT, EIEREN, frambozen, cacaomassa, dextrose, cacaoboter, rund gelatine, zetmeel (gemodificeerd) (E1414, E1422), glucosestroop (gedroogd), invertsuikerstroop, MELKPOEDER (magere), verdikkingsmiddel (E401), carrageen, johannesbroodpitmeel, xanthaangom, guarpitmeel, maiszetmeel (gemodificeerd), plantaardig vet (kokos, palmpit, palm), TARWEZETMEEL, aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (vanille, citroen, aroma), citroenschil, EI-EIWIT (gedroogd), emulgator(E322 (SOJA), E472b), gele basterdsuiker, kleurstof (E101, E160b), meelverbeteraar (E300), PISTACHENOTEN, plantaardige olie (raapzaad), rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E516), TARWEMOUT, citroenzuur, zout, zuurteregelaar (E331), Tabasco (zout, azijn, Spaanse peper)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
    lait
    Logo Bevat: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1345 / 321
    Matières grasses17.5 g
    dont acides gras saturés10.1 g
    Glucides36.2 g
    dont sucres27.2 g
    Protéines3.9 g
    Sel0.24 g

    Contactgegevens

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer