Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    53,4% Hollandse aardappel

      Congelé

      Beschreibung

      aardappelcroquet

      Een rijk op smaak gebrachte croquet met aardappelen uit de Zeeuwse klei. Met een flinterdunne, krokante en bros korstje van broodkruim

      Zutaten

      eau, pomme de terre (53,4%), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huile végétale durcie (navet), beurre (LAIT), crème (LAIT), protéine de BLÉ, légumes, blanc d'OEUF DE POULET (séché), jaune d'OEUF DE POULET, sirop de glucose-fructose , enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, oignon, raifort, vinaigre, sel, liant (farine de tapioca), épaississants (E410, E415, E412), acide alimentaire (E330), antioxydant (E301), traitement de la farine agent (E300), antiagglomérant (E535), anti-mousse (E900), conservateur (E202)

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Mit: oeufs
      oeufs
      Logo Ohne: poisson
      poisson
      Logo Ohne: arachides
      arachides
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Mit: lait
      lait
      Logo Ohne: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Ohne: céleri
      céleri
      Logo Ohne: moutarde
      moutarde
      Logo Kann Spuren enthalten: sésame
      sésame
      Logo Ohne: sulfites
      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)804 / 192
      Matières grasses10 g
      dont acides gras saturés5.7 g
      Glucides21.3 g
      dont sucres0.4 g
      fibres1.7 g
      Protéines3.8 g
      Sel0.83 g
      sodium0.33 g

      Zubereitung

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid circa 3 min 180 C | Bevroren circa 5 min 175 C

      Kontaktdetails

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Holtkamp Horeca Croquetten
      Spécification complète du produit

      croquet de pomme de terre

      EAN:8718182303063 CE

      8718182303070 HE

      Numéro d'article:111311

      TM:NL