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    53,4% Hollandse aardappel

      Congelé

      Description

      aardappelcroquet

      Een rijk op smaak gebrachte croquet met aardappelen uit de Zeeuwse klei. Met een flinterdunne, krokante en bros korstje van broodkruim

      Ingredients

      eau, pomme de terre (53,4%), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huile végétale durcie (navet), beurre (LAIT), crème (LAIT), protéine de BLÉ, légumes, blanc d'OEUF DE POULET (séché), jaune d'OEUF DE POULET, sirop de glucose-fructose , enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, oignon, raifort, vinaigre, sel, liant (farine de tapioca), épaississants (E410, E415, E412), acide alimentaire (E330), antioxydant (E301), traitement de la farine agent (E300), antiagglomérant (E535), anti-mousse (E900), conservateur (E202)

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo With: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
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      arachides
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      soja
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      moutarde
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      sésame
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      sulfites
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      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)804 / 192
      Matières grasses10 g
      dont acides gras saturés5.7 g
      Glucides21.3 g
      dont sucres0.4 g
      fibres1.7 g
      Protéines3.8 g
      Sel0.83 g
      sodium0.33 g

      Preparation

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid circa 3 min 180 C | Bevroren circa 5 min 175 C

      Contact details

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Holtkamp Horeca Croquetten
      Spécification complète du produit

      croquet de pomme de terre

      EAN:8718182303063 CE

      8718182303070 HE

      Numéro d'article:111311

      TM:NL