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    In verpakking
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    53,4% Hollandse aardappel

      Description

      aardappelcroquet

      Een rijk op smaak gebrachte croquet met aardappelen uit de Zeeuwse klei. Met een flinterdunne, krokante en bros korstje van broodkruim

      Ingrédients

      eau, pomme de terre (53,4%), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huile végétale durcie (navet), beurre (LAIT), crème (LAIT), protéine de BLÉ, légumes, blanc d'OEUF DE POULET (séché), jaune d'OEUF DE POULET, sirop de glucose-fructose , enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, oignon, raifort, vinaigre, sel, liant (farine de tapioca), épaississants (E410, E415, E412), acide alimentaire (E330), antioxydant (E301), traitement de la farine agent (E300), antiagglomérant (E535), anti-mousse (E900), conservateur (E202)

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Peut contenir des spores: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid circa 3 min 180 C | Bevroren circa 5 min 175 C

      Détails du contact

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)804 / 192
      Matières grasses10 g
      dont acides gras saturés5.7 g
      Glucides21.3 g
      dont sucres0.4 g
      fibres1.7 g
      Protéines3.8 g
      Sel0.83 g
      sodium0.33 g
      Holtkamp Horeca Croquetten
      Spécification complète du produit

      croquet de pomme de terre

      EAN:8718182303063 CE

      8718182303070 HE

      Numéro d'article:111311

      TM:NL