Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    53,4% Hollandse aardappel

      Omschrijving

      aardappelcroquet

      Een rijk op smaak gebrachte croquet met aardappelen uit de Zeeuwse klei. Met een flinterdunne, krokante en bros korstje van broodkruim

      Ingrediënten

      eau, pomme de terre (53,4%), farine de BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, huile végétale durcie (navet), beurre (LAIT), crème (LAIT), protéine de BLÉ, légumes, blanc d'OEUF DE POULET (séché), jaune d'OEUF DE POULET, sirop de glucose-fructose , enzymes (BLÉ), extrait de levure, herbes et épices, oignon, raifort, vinaigre, sel, liant (farine de tapioca), épaississants (E410, E415, E412), acide alimentaire (E330), antioxydant (E301), traitement de la farine agent (E300), antiagglomérant (E535), anti-mousse (E900), conservateur (E202)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Kan sporen bevatten: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid circa 3 min 180 C | Bevroren circa 5 min 175 C

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)804 / 192
      Matières grasses10 g
      dont acides gras saturés5.7 g
      Glucides21.3 g
      dont sucres0.4 g
      fibres1.7 g
      Protéines3.8 g
      Sel0.83 g
      sodium0.33 g
      Holtkamp Horeca Croquetten
      Volledige productspecificatie

      croquet de pomme de terre

      EAN:8718182303063 CE

      8718182303070 HE

      Numéro d'article:111311

      TM:NL