Chocoladeschaafsel wit
Chocolade schaafsel wit van Beko Huysmerk is fijn geschaafde witte chocolade die ideaal is voor het afwerken van taarten, banket en desserts. De witte chocolade heeft een zachte en romige smaak die uitstekend combineert met fruitige en lichte smaken.
Dankzij de fijne structuur is het schaafsel direct klaar voor gebruik en eenvoudig aan te brengen op verschillende creaties. Het product wordt geleverd in een verpakking van 2,5 kg, waardoor het geschikt is voor professioneel gebruik in bakkerijen, lunchrooms en horecagelegenheden.
Voordelen
• fijn schaafsel van witte chocolade met romige smaak
• direct bruikbaar zonder verdere bewerking
• ideaal voor decoratie van taarten, desserts en patisserie
• geschikt voor professioneel gebruik in bakkerij en horeca
• verpakking van 2,5 kg voor efficiënte verwerking
Toepassing
Ideaal voor:
• afwerking van slagroomtaarten en patisserie
• decoratie van desserts, cheesecakes en ijs
• topping voor muffins, cupcakes en gebak
• garnering van slagroom, mousses en fruitdesserts
Suiker 50.5%; volle MELKpoeder 25.5%; cacaoboter 23.5%; emulgator: lecithinen (SOJA) <1%; natuurlijk vanille aroma <1%
Droge cacao bestanddelen 23.5 % +/- 1
Droge melk Bestanddelen 24.9 % +/- 1
Melkvet 6.9 % +/-0,5














www.beko-groothandel.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 2263 / 541 |
| Matières grasses | 30.4 g |
| dont acides gras saturés | 18.3 g |
| Glucides | 59.9 g |
| dont sucres | 59.5 g |
| fibres | 0 g |
| Protéines | 6.5 g |
| Sel | 0.23 g |
EAN:8711177647579 HE
Numéro d'article:8046120
TM:NL