Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Ambiance
    Ambiance

    Chocoladeschaafsel wit

      Description

      Chocolade schaafsel wit van Beko Huysmerk is fijn geschaafde witte chocolade die ideaal is voor het afwerken van taarten, banket en desserts. De witte chocolade heeft een zachte en romige smaak die uitstekend combineert met fruitige en lichte smaken.

      Dankzij de fijne structuur is het schaafsel direct klaar voor gebruik en eenvoudig aan te brengen op verschillende creaties. Het product wordt geleverd in een verpakking van 2,5 kg, waardoor het geschikt is voor professioneel gebruik in bakkerijen, lunchrooms en horecagelegenheden.

      Voordelen

      • fijn schaafsel van witte chocolade met romige smaak

      • direct bruikbaar zonder verdere bewerking

      • ideaal voor decoratie van taarten, desserts en patisserie

      • geschikt voor professioneel gebruik in bakkerij en horeca

      • verpakking van 2,5 kg voor efficiënte verwerking

      Toepassing

      Ideaal voor:

      • afwerking van slagroomtaarten en patisserie

      • decoratie van desserts, cheesecakes en ijs

      • topping voor muffins, cupcakes en gebak

      • garnering van slagroom, mousses en fruitdesserts

      Ingrédients

      Suiker 50.5%; volle MELKpoeder 25.5%; cacaoboter 23.5%; emulgator: lecithinen (SOJA) <1%; natuurlijk vanille aroma <1%

      Droge cacao bestanddelen 23.5 % +/- 1
      Droge melk Bestanddelen 24.9 % +/- 1
      Melkvet 6.9 % +/-0,5

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Avec: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Détails du contact

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2263 / 541
      Matières grasses30.4 g
      dont acides gras saturés18.3 g
      Glucides59.9 g
      dont sucres59.5 g
      fibres0 g
      Protéines6.5 g
      Sel0.23 g
      Beko Huysmerk®
      Volledige productspecificatie

      Chocolade schaafsel wit 2,5kg

      EAN:8711177647579 HE

      Numéro d'article:8046120

      TM:NL

      Émissions de CO2:
      1.19Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)