Waldkorn
Complete product specification
Waldkorn® Avoine 50% 25kg
mix 50 % pour un pain clair à la saveur pleine
Description
Convient pour le pain blanc de blé et d‘avoine
• mix 50 % pour un pain clair à la saveur pleine
• 25 % d’avoine dans le pain : son, farine et flocons d’avoine
• pûr et delicieux
Ingredients
Produit de mouture de l'AVOINE (48%) (Son de blé; Farine; Grains d'AVOINE); Farine de BLÉ (20%); Gluten de BLÉ; Fibre de BLÉ; Flocons d'AVOINE (3,3%); Sel iodé (Sel; Iodate de potasse); Sucre; Huile de SÉSAME, grillé; Huile de colza; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique; Enzymes.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1522 / 362 |
| Matières grasses | 7.7 g |
| dont acides gras saturés | 1.2 g |
| acides gras mono insaturés | 3.5 g |
| acides gras poly insaturés | 3.1 g |
| Glucides | 49.3 g |
| dont sucres | 4.8 g |
| fibres | 14.1 g |
| Protéines | 16.8 g |
| Sel | 3 g |
Contact details
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
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