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    Fortuna carpaccio Coquille st Jacques 2x4x50gram

      Description

      Ce carpaccio est réalise à base des coquilles savoureux. Le plu meilleure selectionée pour vous. Est une base parfaite pour des plats surprenants. Dégustez un carpaccio traditionnel.

      Ingrédients

      97% Coquille st Jacques, Eau, Antioxydant E301, Antioxydant E330, sel, Enzyme poisson

      Poisson reconstituée

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      Coquille - Placopecten magellanicusDragage
      Pacifique, nord-ouest
      -

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Avec: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Marques de qualité et caractéristiques

      MSC Marine Stewardship Council's

      Préparation

      Dégeler

      Détails du contact

      Selektmeat Products BV

      Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (50 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)346 / 81173 / 412%
      Matières grasses0.8 g0.4 g1%
      dont acides gras saturés0.2 g0.1 g1%
      acides gras mono insaturés0 g0 g
      acides gras poly insaturés0.1 g0.1 g
      acides gras trans0 g0 g
      Glucides2.4 g1.2 g
      dont sucres2.3 g1.2 g1%
      fibres0 g0 g
      Protéines16.6 g8.3 g17%
      protéines végétales0 g0 g
      protéines animales16.6 g8.3 g
      Sel0.63 g0.32 g5%
      sucre ajouté0 g0 g
      sel ajouté0.63 g0.32 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Fortuna Carpaccio
      Spécification complète du produit

      Fortuna MSC Carpaccio Coquilles st Jacques 2x4x50gram

      EAN:8718247620180 CE

      8718247620197 HE

      Numéro d'article:151

      TM:BE

      Émissions de CO2:
      1.91Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)