Vegan Fisherman bourgeois 120 gr
- Végétalien
- Végétarien
Omschrijving
Ce fish burger 120 grammes sera le hit vegan de votre menu ! Le burger a la même structure que la morue et est recouvert d'une couche de chapelure extrêmement croustillante et délicieusement moulue grossièrement. Le burger a un diamètre de 9 cm : la taille idéale pour voler la vedette sur n'importe quel pain à hamburger !
Ingrediënten
Farine de riz, farine de BLÉ, huile de colza, eau, fécule de pomme de terre, gluten de BLÉ, sel, arôme naturel, fibres de BLÉ, levure, farine de maïs, amidon de BLÉ, E461 (émulsifiant), poudre d'ail, sirops de glucose, poudre d'oignon,
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Cuire au four 13-15 minutes à 220 °C (four à chaleur tournante : 200 °C). De préférence avec 10% de vapeur
Bakken pan
Faites frire dans la poêle en alternance pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient de couleur jaune doré.
Frituren
Vous obtenez le meilleur résultat en faisant frire pendant 2 à 4 minutes dans de la graisse de friture végétale à 180 °C.
Combi steamer
Cuire au four 13-15 minutes à 220 °C (four à chaleur tournante : 200 °C). De préférence avec 10% de vapeur
Airfryer
Dans l'Airfryer : chauffer 15 minutes à 180 degrés en retournant régulièrement
Combi-heat
Avec réglages Merry-Chef ou Turbo-Chef (speed four) en concertation avec le fournisseur
Contactgegevens
Vegan Visboer
orders@veganvisboer.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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