ambachtelijke ragout op basis van een getrokken bouillon en gezette roux omhult met een dunne paneerlaag
Ingrediënten: Varkensbouillon (water, varkensvlees), varkensvlees 30%, ketjap (suiker, water, SOJA, zout, kleurstof (E150C),
zuurteregelaar (E330), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407, E412, E466), kruiden en specerijen), pangangsaus
(suiker, appelpuree, water, azijn, tomatenpure, SOJAsaus (water, SOJAbonen, zout, TARWE (GLUTEN)) plantaardige olie: raapzaad,
aroma (SOJA), verdikkingsmiddel: guargom, kruiden en specerijen), ui, margarine (plantaardige vetten: palm, kokos,
plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar: (E270) (MELK, LACTOSE)), paneermeel (TARWE (GLUTEN),
TARWEbloem (GLUTEN), tomatenketchup (tomaten, azijn, suiker, zout, specerij en kruiden (SELDERIJ), doorhaalmiddel (SOJAbloem,
TARWEzetmeel (GLUTEN), kipEIwit (EI-EIWIT), carageen, stabilisator ( E466), zout, xanthaangom, guargom), rundergelatine, sambal
(schaaldieren), TARWEzetmeel (GLUTEN), premix (SELDERIJ), emulgator (E464), kruiden en specerijen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken ! Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.
Europalaan 4, 5121 DJ Rijen
Administrative:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 713 / 170 |
Matières grasses | 6.6 g |
dont acides gras saturés | 2.2 g |
acides gras mono insaturés | 1.9 g |
acides gras poly insaturés | 2.1 g |
acides gras trans | 0.4 g |
Glucides | 18.2 g |
dont sucres | 3.1 g |
fibres | 1.5 g |
Protéines | 8.7 g |
Sel | 1.3 g |
EAN:8712528102600 CE
Numéro d'article:8330
TM:NL