De texture fine, à base de pois et de blé, ces Boulettes Végétaliennes innovantes et juteuses offrent une grande polyvalence dans la cuisine. Des plats de pâtes aux wraps, ces boulettes permettent d'améliorer n'importe quel repas.
Description
Ces savoureuses boulettes végétaliennes épicées sont appréciées de tous. C'est un délice à l'apéritif ou comme collation, mais aussi dans une sauce tomate italienne classique. Ces boulettes de viande végétaliennes sont délicieusement fermes en bouche et 100 % végétales. Une boulette pèse 17 grammes.
Ingredients
Eau, 11% protéines végétales (pois, BLÉ), huiles végétales (tournesol, colza en porportion variable), farine de BLÉ, arôme naturel, vinaigre, flocons de pommes de terre, amidon de pois, purée d'ail, épaississant (méthylcellulose), fibre de BLÉ, extrait de pois, conservateur (acétates de potassium), sel, épices, chlorure de potassium, tomate séchée.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 639 / 152 | 543 / 129 | 6% |
| Matières grasses | 8.3 g | 7.1 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 1 g | 0.9 g | 4% |
| Glucides | 8 g | 6.8 g | 3% |
| dont sucres | 0.9 g | 0.8 g | 1% |
| fibres | 3.3 g | 2.8 g | |
| Protéines | 9.9 g | 8.4 g | 17% |
| Sel | 1.1 g | 0.94 g | 16% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 11-13 min. Produit congelé : 12-14 min.
Bakken pan
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 6-8 min, à feu moyen. Produit congelé : 9-11 min, à feu moyen.
Frituren
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 2-3 min. Produit congelé : 5-6 min.
Airfryer
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 5-7 min. Produit congelé : 7-8 min.
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Schouten Europe
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