L’association de menthe fraîche et de coriandre confère à cette falafel vegan une saveur fraîche et distinctive. Élaborée à partir de fèves et de pois chiches, elle constitue un ajout savoureux à l’assortiment végétal.
Description
Heerlijke vegan lekkernij
De combinatie van verse munt en koriander geeft deze vegan falafel een frisse en onderscheidende smaak. Gemaakt op basis van tuinbonen en kikkererwten, vormt dit product een smaakvolle toevoeging aan het plantaardige assortiment.
Sluit aan bij de groei van vegan en Variations
Falafel Tuinbonen past perfect binnen de huidige ontwikkelingen in de voedingsindustrie. Consumenten kiezen steeds vaker voor herkenbare, plantaardige producten die niet op vlees lijken en relatief onbewerkt zijn. Daarnaast blijft de vraag naar 100% vegan opties wereldwijd groeien, waarbij falafel een breed en vertrouwd publiek aanspreekt.
Veelzijdig in gebruik voor verrassende gerechten
Dankzij de stevige structuur zijn deze Falafel Tuinbonen eenvoudig te bereiden en te verwerken in uiteenlopende gerechten. Ideaal voor wraps, sandwiches en salades, maar ook een heerlijke aanvulling op mezze-planken en borrelhapjes. Geschikt voor retail, foodservice en de voedingsindustrie.
Falafel Tuinbonen: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Falafel Tuinbonen is op basis van kikkererwten en tuinbonen
- Vegan
- Een vegan Falafel Tuinbonen weegt ongeveer 20 gram
Ingrédients
68% légumineuses (34% pois chiche, 34% fève), eau, huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), oignon, herbes fraîches (coriandre, menthe), farine de BLÉ, poudre d'ail, épices, amidon de maïs, fibre de BLÉ, sel, levure.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 719 / 172 | 611 / 146 | 7% |
| Matières grasses | 6.6 g | 5.6 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 1.6 g | 1.4 g | 7% |
| Glucides | 16 g | 13.6 g | 5% |
| dont sucres | 1.9 g | 1.6 g | 2% |
| fibres | 5.5 g | 4.7 g | |
| Protéines | 6.7 g | 5.7 g | 11% |
| Sel | 0.49 g | 0.42 g | 7% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Cuit dans une casserole
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 6-8 min, à feu moyen. Produit congelé : 11-13 min, à feu moyen.
Détails du contact
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité