Het mini ragoutbroodje gemaakt met lekker knapperig bladerdeeg en gevuld met een romige ragout vol verse oesterzwammen is nu 100% plantaardig.
Description
Mini ragoutbroodje gemaakt met lekker knapperig bladerdeeg en gevuld met een romige ragout vol verse oesterzwammen, knolselderij en peterselie. Zoals altijd zijn de oesterzwammen circulair geteeld met de reststroom van koffie. Het krokante korstje met de lekkerste plantaardige ragout die je ooit gegeten hebt geeft een ware smaaksensatie! Verras de gast tijdens de lunch, buffet of borrel. Mooi mini formaat met 36 gram per portie.
Ingrédients
Korstdeeg [TARWE]bloem, water, bakkerszout, plantaardige palm olie, plantaardige koolzaad olie, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), voedingszuur (citroenzuur)), oesterzwammenragout vulling (water, 5% oesterzwammen, plantaardige zonnebloem olie, [SELDERIJ], gemodificeerd aardappelzetmeel, maltodextrine, [TARWE]bloem, natuurlijke smaakstoffen ([TARWE]), zout, glucosestroop, zetmeel, kruiden, plantaardige eiwitten, specerijen, stabilisator (guarpitmeel, hydroxypropylmethylcellulose)), gemodificeerd aardappelzetmeel, glucosestroop, plantaardige zonnebloem olie, stabilisator (natriumfosfaten), zuurteregelaar (calciumhydroxide), kleurstof (annatto norbixine).
Gemaakt in een bedrijf waar ook pinda's, noten en sesam worden verwerkt.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (36 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1211 / 291 | 436 / 105 | 5% |
| Matières grasses | 19 g | 6.8 g | 10% |
| dont acides gras saturés | 8.4 g | 3 g | 15% |
| acides gras mono insaturés | 0 g | 0 g | |
| acides gras poly insaturés | 0.2 g | 0.1 g | |
| Glucides | 25 g | 9 g | 3% |
| dont sucres | 0.6 g | 0.2 g | |
| fibres | 1.2 g | 0.4 g | |
| Protéines | 3.6 g | 1.3 g | 3% |
| Sel | 1.1 g | 0.4 g | 7% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Cuire au four
Ontdooien; Graag het product ca. 60 tot 90 minuten laten ontdooien in de koeling. Insnijden; Gelieve twee sneetjes maken aan de bovenkant van het ontdooide product. Afbakken; Temperatuur/ baktijd roterende oven ± 200 °C ca. 15-20 min Temperatuur/ baktijd heteluchtoven ± 190 °C ca. 15-20 min. Schuif open na ¾ van de baktijd. De bovenstaande waarden zijn adviezen. Oordeel altijd op basis van uw eigen vakmanschap
Détails du contact
GRO
Luzernestraat 55, 2153 GM Nieuw Vennep
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité