Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking

    Boulettes végétariennes pré-frites à base de protéines végétales.

    • Vrij van lactose
    • Végétarien
    Congelé

    Omschrijving

    Boulettes épicées bien fermes et entièrement végétariennes. Parfaites comme boulettes dans une soupe, mais également pour accompagner des pâtes ou une salade. Les boulettes végétariennes pèsent environ 3 grammes.

    Ingrediënten

    Eau, 18% protéines végétales (SOJA, BLÉ, pois), huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), oignon, graisse de palme, blanc d'OEUF de poules élevées en plein air, flocons de pommes de terre, purée de tomate, arôme naturel, persil fraîches, amidon de maïs modifié, oignon secs, sel, dextrose, amidon de BLÉ, épices, colorant (caramel ordinaire), acidifiant (acide citrique), extrait de muscade.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Bevat: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Zonder: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)1049 / 2501049 / 25013%
    Matières grasses15 g15 g21%
    dont acides gras saturés4.6 g4.6 g23%
    Glucides10 g10 g4%
    dont sucres1.6 g1.6 g2%
    fibres3.1 g3.1 g
    Protéines17 g17 g34%
    Sel2.1 g2.1 g35%

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 8-10 min. Produit congelé : 9-11 min.

    Bakken pan

    Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 2-4 min, à feu vif. Produit congelé : 4-6 min, à feu moyen.

    Frituren

    Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 0-1 min. Produit congelé : 1-3 min.

    Airfryer

    Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 2-4 min. Produit congelé : 3-5 min.

    Contactgegevens

    Schouten Europe

    info@schoutenfood.com

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Schouten
    Spécification complète du produit

    Schouten Boulettes végétariennes (2,5 g) 3kg

    EAN:8716953601400 HE

    Numéro d'article:160140

    TM:NL