Une crème de base universelle pour tous les plats professionnels. Facile à fouetter et spécialement conçue pour toutes vos préparations de crème chaudes et froides.
CRÈME À FOUETTER (35,1% m.g.), stabilisant: carraghénanes
E = additifs approuvés par l'UE.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Geen bereiding noodzakelijk
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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Product | |||
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Par 100 (ml) | Par portion (50 ml) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 1369 / 332 | 685 / 166 | 8% |
Matières grasses | 34.9 g | 17.5 g | 25% |
dont acides gras saturés | 23.1 g | 11.6 g | 58% |
acides gras trans | 1.6 g | 0.8 g | |
Glucides | 2.8 g | 1.4 g | 1% |
dont sucres | 2.7 g | 1.4 g | 2% |
fibres | 0 g | 0 g | |
Protéines | 1.9 g | 1 g | 2% |
protéines végétales | 0 g | 0 g | |
protéines animales | 1.9 g | 1 g | |
Sel | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
sel ajouté | 0 g | 0 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).