Une crème de base universelle pour tous les plats professionnels. Facile à fouetter et spécialement conçue pour toutes vos préparations de crème chaudes et froides.
Ingrédients
CRÈME À FOUETTER (36,6% m.g.), 12.5% sucre, stabilisants: E407 et E466.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (ml) | Par portion (50 ml) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1518 / 367 | 759 / 184 | 9% |
| Matières grasses | 33.2 g | 16.6 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 22 g | 11 g | 55% |
| acides gras trans | 1.5 g | 0.8 g | |
| Glucides | 15.4 g | 7.7 g | 3% |
| dont sucres | 15.3 g | 7.7 g | 9% |
| fibres | 0.02 g | 0 g | |
| Protéines | 1.7 g | 0.9 g | 2% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 1.7 g | 0.9 g | |
| Sel | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
| sucre ajouté | 12.5 g | 6.3 g | |
| sel ajouté | 0 g | 0 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Aucune préparation nécessaire
Détails du contact
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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