Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

    Citroen meringue taart

      Omschrijving

      Citroen meringue taart

      Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroen bavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.

      Ingrediënten

      Suiker, water, ROOMBOTER, citroen 8.62%, TARWEBLOEM, ROOM, AMANDELEN, EIEREN, EIWIT, glucosestroop, geleermiddel vegan merenque mix, rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414, E1450), invertsuikerstroop, EI EIWIT (gedroogd), aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (citroen), citroenschil, curcuma extract, draagstof (E422), E263), emulgator (E472b, E471), enzymen, gele basterdsuiker, kleurstof (E120, E101, E160b), maiszetmeel, maltodextrine, meelverbeteraar (E300), MELKEIWIT, MELKPOEDER, plantaardig vet, rijsmiddel (E500, E450), sinaasappelschil, stabilisator (E339, E407), TARWEMOUT, verdikkingsmiddel (E415, E412), Voedingszuur(E330, E300), WEIpoeder, zout, zuurteregelaar (E525)

      Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Aanwezig: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Aanwezig: lait
      lait
      Logo Aanwezig: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Aanwezig: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1341 / 320
      Matières grasses18.47 g
      dont acides gras saturés10.12 g
      acides gras mono insaturés1.7 g
      Glucides34.09 g
      dont sucres24.72 g
      fibres0.67 g
      Protéines3.97 g
      Sel0.26 g
      Holtkamp Horeca Patisserie
      Volledige productspecificatie

      Citroen meringue taart

      EAN:8718182300079 CE

      8718182303087 HE

      Numéro d'article:221914

      TM:NL