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Holtkamp Horeca Patisserie
Spécification complète du produit

Comp.Citr. Meringue 4x4cm 36 stuks

EAN:8718182300109 CE

8718182303186 HE

Numéro d'article:221921

TM:NL

Component Citr meringue 4x4cm 36 stuks koud

    Congelé

    Description

    Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroenbavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.

    Ingrédients

    Suiker, water, ROOMBOTER, citroen 8.62%, TARWEBLOEM, ROOM, AMANDELEN, EIEREN, EIWIT, glucosestroop, geleermiddel vegan merenque mix, rund gelatine, gemodificeerd zetmeel (E1414, E1450), invertsuikerstroop, EI EIWIT (gedroogd), aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma (citroen), citroenschil, curcuma extract, draagstof (E422), E263), emulgator (E472b, E471), enzymen, gele basterdsuiker, kleurstof (E120, E101, E160b), maiszetmeel, maltodextrine, meelverbeteraar (E300), MELKEIWIT, MELKPOEDER, plantaardig vet, rijsmiddel (E500, E450), sinaasappelschil, stabilisator (E339, E407), TARWEMOUT, verdikkingsmiddel (E415, E412), Voedingszuur(E330, E300), WEIpoeder, zout, zuurteregelaar (E525)

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Avec: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Avec: lait
    lait
    Logo Avec: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Avec: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1325 / 316
    Matières grasses16.3 g
    dont acides gras saturés9.2 g
    acides gras mono insaturés1.2 g
    Glucides37.6 g
    dont sucres26 g
    fibres0.5 g
    Protéines4.3 g
    Sel0.35 g

    Détails du contact

    Holtkamp Horeca

    Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

    Customer Support:

    www.holtkamphoreca.nl

    patisserie@holtkamphoreca.nl

    020 229 45 26

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