poudre de blanc d’oeuf
Omschrijving
• poudre de blanc d’oeuf
• idéal pour réaliser des meringues
Ingrediënten
Solides de LAIT; Agent moussant: Acide citrique; Carbonates de sodium; Épaississant: Gomme de caroube.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1441 / 340 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| acides gras mono insaturés | 0.3 g |
| acides gras poly insaturés | 0 g |
| Glucides | 55.5 g |
| dont sucres | 45.8 g |
| fibres | 2.1 g |
| Protéines | 28.5 g |
| Sel | 1.1 g |
Contactgegevens
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
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