Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Ambiance
    Ambiance

    1/2G-H50-W trio vd zee gegaard na- 10x80/90g

      Omschrijving

      Heerlijke trio vd zee gegaard na- met de inhoud van 10x80/90g, zorgvuldig verpakt in een 1/2G-H50-W verpakking.

      Vangstgebied: fao 05;27;04,

      Vangstmethode: kwekerij;sleepnetten;kwekerij.

      Hierboven genoemde informatie is ten alle tijden leidend boven de vangstmethode en het vangstgebied bij de visbenaming.

      Ingrediënten

      Zalmfilet (Salmo salar) (VIS)(67%), Scholfilet (Pleuronectes Platessa) (VIS)(22%),

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Atlantische Zalm - Salmo salarAquaculture
      Wereldwijd
      -
      Schol (Pladijs) - Pleuronectes platessaChaluts
      Atlantique, nord-est
      -
      Whiteleg shrimp - Penaeus vannameiAquaculture
      Atlantique, nord-est
      -
      Garnaal - Parapenaeopsis hardwickiiAquaculture
      Afrique
      -

      Allergenen

      Logo Zonder: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Aanwezig: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Chauffer

      Geef bacterien geen kans. Het product dient voor consumptie volledig verhit te worden, tot in de kern verhitten tot minimaal 72 graden celcius. Bij vis(producten) en schaal-/schelpdieren bestaat de kans dat, ondanks zorgvuldig fileren en schoonmaken, producteigen delen (graatje, stukje schaal, etc) is achtergebleven.

      Contactgegevens

      AMfish BV

      Ambachtsweg 8, 2222 AK Katwijk aan Zee

      Administrative:

      https://amfish.nl/

      info@amfish.nl

      071 408 0808

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Glacé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)601 / 143
      Matières grasses7.7 g
      dont acides gras saturés1.6 g
      Glucides0 g
      dont sucres0 g
      fibres0 g
      Protéines18.6 g
      Sel0.2 g
      AMfish
      Volledige productspecificatie

      1/2G-H50-W Trio vd zee gegaard Na- 10x80/90g

      Numéro d'article:1821700

      TM:NL

      Émissions de CO2:
      4.16Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)