mix 50 % pour un succulent pain multicéreales au levain
Description
Convient au pain blanc multigrains
• mix 50 % pour un succulent pain multicéreales au levain
• approprié pour des differentes preparations
• un pain artisanal qui a du goût à chaque moment de la journée
• sans graines de sésame, sans lupin et sans sucres ajoutés
Ingredients
Farine de SEIGLE (25%); Farine de BLÉ d'épeautre (11%); Flocons d'AVOINE (10%); Graines de tournesol; Gluten de BLÉ; Graines de lin brun; Préparation fermentescible à base de BLÉ (6,0%); Farine d'AVOINE entier prégelatinisé (5,0%); Graines d'ORGE (5,0%); Extrait d'ORGE malté; Sel de mer; Levure déshydratée; Farine de malt de SEIGLE grillé (1,6%); Levain de SEIGLE séché inactivé (1,5%); Huile de colza; Enzymes; Agent de Traitement de la Farine: Acide ascorbique.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Contact details
CSM Ingredients Benelux (NL)
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
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