préparation simple de mousse au chocolat
RECETTE : 1.500 g d’eau froide + 1.000 g de mixe
• préparation simple de mousse au chocolat
• reste bien légère / ferme
Sucre; Cacao maigre en poudre; Poudre de LAIT écrémé; Sirop de glucose; Matière grasse végétale (Palmiste; Palmiste totalement hydrogénée; Noix de coco totalement hydrogénée); Gélatine de boeuf; Émulsifiant: Esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras; Amidon Modifié; Protéine de LAIT; Stabilisant: Phosphates de sodium; Sel; Correcteur d’acidité: Carbonates de potassium.
Product | |
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Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1799 / 428 |
Matières grasses | 12.6 g |
dont acides gras saturés | 11.6 g |
acides gras mono insaturés | 0.9 g |
acides gras poly insaturés | 0.1 g |
Glucides | 63 g |
dont sucres | 53.8 g |
fibres | 6.1 g |
Protéines | 12.1 g |
Sel | 0.5 g |
Filip Williotstraat 9, 2600 Berchem, Belgium
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